Lịch sử phát triển công ty
Công ty tiếp tục nâng cao kiến thức chuyên môn về các công nghệ men cốt lõi, đạt được tiến bộ đột phá trong ba lĩnh vực chính: phát triển loại men 2 trong 1, tối ưu hóa khả năng chịu đựng đường đối với loại men có hàm lượng đường-cao và sự tiến bộ của công nghệ men chống-chất bảo quản.
Trong bối cảnh phân khúc làm bánh đang được mở rộng nhanh chóng, xưởng đã được mở rộng lần thứ hai. Cơ sở này có diện tích 6.000 mét vuông, bao gồm một xưởng sản xuất bốn-tầng được trang bị 10.000-khu vực sản xuất cực sạch-tiên tiến trong nước với nhiệt độ duy trì ở mức 20–22 độ quanh năm. Việc phát triển sản phẩm Men kết hợp cũng được triển khai, mang đến hoạt động đơn giản hóa và thời gian lên men ngắn hơn, điều này đã được thị trường chấp nhận mạnh mẽ.
HI-TASTY Foods Company(Dalian) Co., Ltd. được thành lập với tư cách là đơn vị hoạt động cốt lõi cho phân khúc làm bánh của Tập đoàn, mở rộng toàn diện các kênh chuỗi cung ứng. Tập đoàn vận hành 10 chuỗi cửa hàng có thương hiệu, cung cấp các giải pháp sản phẩm làm bánh tùy chỉnh cho các chuỗi nhà hàng buffet lớn, chuỗi siêu thị và nhà cung cấp dịch vụ làm bánh trực tuyến. Xưởng làm bánh đã trải qua lần mở rộng đầu tiên cùng năm, tăng công suất lên 50% để đáp ứng sự tăng trưởng của thị trường. HI-TASTY Foods đã ra mắt thương hiệu bánh nướng bán lẻ mới "BAKE LINK", tập trung vào triết lý "Kết nối cuộc sống tốt đẹp hơn thông qua món nướng chất lượng cao-".
Bắt đầu mở rộng chiến lược sang lĩnh vực làm bánh bằng việc thành lập Tập đoàn HI{0}}TASTY. Tập trung vào việc xây dựng chuỗi cung ứng chuyên nghiệp cho dịch vụ ăn uống theo chuỗi và làm bánh thương mại, hình thành sức mạnh tổng hợp công nghiệp ban đầu giữa "R&D/sản xuất men" và "ứng dụng làm bánh", sử dụng phản hồi-cuối thị trường để tối ưu hóa công thức sản phẩm men. Hiệu ứng tổng hợp của chiến lược-động cơ kép của Tập đoàn bắt đầu hình thành.
Đạt được Chứng nhận Halal, đáp ứng yêu cầu tiếp cận sản phẩm cho thị trường Hồi giáo toàn cầu. Gia nhập Alibaba International Station với tư cách là Nhà cung cấp Ngôi sao, chính thức khởi xướng phát triển các kênh tiếp thị kỹ thuật số quốc tế.
Đạt được chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP. Sau đó đạt được chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 vào năm 2008, tiếp theo là chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 vào năm 2012, thiết lập các tiêu chuẩn kiểm soát an toàn thực phẩm toàn diện, đầy đủ-quy trình từ lựa chọn nguyên liệu thô đến thành phẩm.
Trở thành thành viên của Hiệp hội Công nghiệp Lên men Trung Quốc, được công nhận về chuyên môn kỹ thuật và vị thế trong ngành.
Giai đoạn đầu tiên của cơ sở sản xuất men đã hoàn thành, có diện tích 8.000 m2 với diện tích sử dụng là 6.000 m2. Năng lực sản xuất hàng năm vượt quá 10.000 tấn, thiết lập một cơ sở sản xuất được tiêu chuẩn hóa và có thể mở rộng.
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. được thành lập tại thành phố ven biển Đại Liên, miền bắc Trung Quốc, bắt đầu hành trình tận tâm trong nghiên cứu, phát triển và sản xuất men.